Fred Prinz Jungfer Auslese 0,375 L Pascal Bouley sind nie zu fruchtig und

sind nie zu fruchtig und besitzen immer eine attraktive Säure – oft mit einer mineralischen Note

die im gesamten Kunde-Weinberg geerntet wurden

Würze und festem Rückgrat

Weinbereitung: Offene Gärung der ganzen Traube bei Rot- und Weißwein

Fred Prinz Jungfer Auslese 0,375 L Pascal Bouley sind nie zu fruchtig undFred Prinz gehrt zu den jungen und ambitionierten deutschen Winzern, die auf der Suche nach neuen Wegen und Qualitt sind. Alle seine Weine stammen aus dem Jahr 2013 aus biologischem Anbau (Bio). Strenge Kontrolle, grne Ernte (Entnahme eines Teils der Trauben im August) mit kleineren Ernten und konzentrierten Weinen ergeben sehr sauber schmeckende Spitzenweine aus der Riesling Traube, die bei Prinz ihr Potenzial zeigt. Daher erreicht Fred in der