R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1996 Smagekasser

R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1996 SmagekasserMeget meget sjlden hvidvin fra Lpez de Heredia. Vinen har en smuk gylden farve, i nsen er den konsekvent, parfumeret og kompleks. Smagen er rund, glat og fuld af vedvarende aromaer. Lavet p 90% Viura og 10% Malvasa. Vinen ligger p fad i 10 r, hvorefter den lagrer videre i flasken i nogle r, fr den frigives.

hvad man normalt forventer af en Premier Cru

der både kan nydes som meditationsvin og være et fornemt match til mad med kraft og dybde

laser-like precision

Pinot Noir og 45 pct

Men nu har vi den

men også gør det om 10 eller 20 år

Denne champagne er ideel som aperitif eller til at ledsage lette retter såsom skaldyr

Druerne høstes manuelt og vinificeres med en stor andel hele klaser

moden men frisk syre og kridtagtigt greb i bagenden

elegant men samtidig med fin og tydelig frugt

der sikrer en champagne af konstant høj kvalitet

ristede nødder og fine krydrede nuancer