Hartford Highwire Zinfandel 2018 Smagekasser with a little edginess creeping

with a little edginess creeping in here that lends the finish a sense of animation

There is wonderful cohesion and harmony here

Syren giver en livlig energi

men den har også et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle sig yderligere over de næste 10-15 år

Hartford Highwire Zinfandel 2018 Smagekasser with a little edginess creepingFnomenal Zin fra Highwire Vineyard med over 100 r gamle stokke. Marken hedder Highwire, fordi stokkene er forbundet med wire og er mere trimmede end normalt, hvilket skulle give mere sol til druerne. Lang historie. Men det lader til at virke formidabelt, nr man smager vinen. Faktisk kun modnet 9 mneder p franske egefade, hvor halvdelen var nye. Winemaker Jeff Stewart er ikke tilhnger af hverken klaring eller filtrering, hvilket giver god mening her.