Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge und
$170.00
Description
Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge und einem Ebenholzgriff
Sie probieren es selbst aus
Die Honyaki-Messer können nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden
dass dieses Messer auch zum Filetieren von Fischen geeignet ist
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Sumi Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Hergestellt mit einer Damaststahl-Klinge undDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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