Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 165mm samurai-east ce couteau garantit une prise
$357.50
Description
ce couteau garantit une prise en main sûre
Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame fine
il représente le parfait équilibre entre tradition
Le Yanagiba est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 165mm samurai-east ce couteau garantit une priseSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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