Chacra la Papay - Bodega la Malma - Rouge - 2024 - 75cl cuvee_Pinot noir

Chacra la Papay - Bodega la Malma - Rouge - 2024 - 75cl cuvee_Pinot noirCe vin offre un nez intense de fruits noirs mrs, tels que la cerise noire et le cassis, accompagns de subtiles touches pices et de notes boises. En bouche, il prsente une belle structure avec des tanins fins et une fracheur qui quilibre parfaitement la puissance du fruit. La finale est longue, avec des armes persistants de fruits mrs et de lgres nuances de chocolat. Accord mets vins : Ce vin saccorde parfaitement avec des viandes grilles comme un

reflétant parfaitement le terroir unique de la Vallée de la Loire et la philosophie biodynamique du Domaine de l'Écu

Il présente une robe grenat profonde et un nez expressif de fruits noirs mûrs

Il offre un nez délicat de fruits frais

d’un civet de sanglier ou d’un gratin d’aubergines

fromage de brebis

Ce séduisant vin rouge en IGP offre des arômes puissants de fruits noirs épicés

Accords mets-vins : un rôti d’agneau aux herbes ou des champignons sautés

Sa finale longue et élégante laisse une belle impression de pureté et de finesse

Il accompagnera également des fromages affinés

avec une acidité bien présente qui équilibre la richesse du fruit et une finale persistante

un confit de canard ou un plateau de fromages affinés

qui cultive ses vignes avec soin et respect