Fèves Itakuja 55% - 3kg deco-colorants

Fèves Itakuja 55% - 3kg deco-colorantsValrhona Grand Cru Pure Origine Brsil Fves Itakuja 55% 3kg Brsil avec fermentation au fruit de la passion, profil exotique unique. Itakuja 55% est une couverture noire pure origine Brsil au procd unique : les fves de cacao subissent une fermentation longue avec du jus de fruit de la passion, ce qui imprgne naturellement le chocolat de notes exotiques. Rsultat : un profil aromatique singulier, mi chemin entre cacao et fruit, sans aucun arme ajout.

entremets et préparations cuites

Contrairement aux petits conditionnements (50g

les moules Katy Sue sont réputés pour leur excellence

bordure interne

vous pouvez être sûr que vous investissez dans un équipement qui durera toute une vie

ne jamais immerger dans l'eau pour préserver le moteur électronique

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Design Raffiné: Le tampon outbosseur présente un motif de fauteuil détaillé et réaliste en 3D

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et desserts cuits

Dimensions d'une cavité : mm Ø 58 x 58 x 33 H / Vol: ~ 90 ml

ce moule garantit non seulement des motifs magnifiques