Gyuto White Steel #3 Kagami Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Handle:Japanisch

Gyuto White Steel #3 Kagami Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff 240mm Handle:JapanischDie Honyaki Messer knnen nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan in derselben Methode wie bei traditionellen japanischen Schwertern hergestellt werden. Es ist eine Kunst des Handwerks mit japanischen traditionellen Techniken und zeichnet sich durch hervorragende Schrfe und Haltbarkeit aus. Die Produktion ist sehr gering, aufgrund des schwierigen und zeitaufwendigen Prozesses. Das spiegelpolierte Messer in White Steel (Shirogami) besteht aus

der die Klinge sicher in der Saya-Abdeckung fixiert

Das Messer ist breit und lang genug

dass sie zu anderen Messern passt

um Lebensmittel mühelos zu schneiden

verfügt diese Schutzhülle über einen Stift

Es wird häufig verwendet

wird aber heutzutage auch in Haushalten verwendet

Diese Messer-Set-Box kann für 2 Messer mit einer Klingenlänge von 150 mm bis 210 mm verwendet werden

Die attraktive Kurouchi-Oberfläche und der elegante Griff aus Büffelhorn und Ebenholz verleihen dem Messer ein einzigartiges Aussehen und Gefühl

Messerart: Yanagiba

sauberen Schneide

beim Schneiden mühelos Druck auszuüben