Oliver Viticultors - Spontani Brut Nature Gryderetter 80 Point (Guia de vins

80 Point (Guia de vins de Catalunya ) | ★★★★ 3

gæret 3 måneder på egetræsfade

Ikke tilsat sulfitter

Naturlig ‘disgorgering’ uden tilsætning af ekspeditionslikør

Oliver Viticultors - Spontani Brut Nature Gryderetter 80 Point (Guia de vinsSpontani Brut Nature er en mousserende naturvin fra Oliver Viticultors, skabt gennem spontan gring uden tilsat svovl eller filtrering. Denne minimalistiske tilgang bevarer vinens autentiske karakter og kompleksitet. Vinen imponerer med friske, frugtede noter og en delikat blomsteraroma, bret af en elegant, let struktur. Den sprde syre og naturlige perlage gr den ideel som aperitif eller til lette sommerlige retter som fisk, skaldyr og salater. Perfekt