Smørrebrødet - Fra snapsens overfladespænding til dyrlægens natmad

Smørrebrødet - Fra snapsens overfladespænding til dyrlægens natmadEn strkt underholdende bog om smrrebrd. Formelt set en kogebog, hvor over 100 stykker smrrebrd og de ingredienser, man anvender til dem, gennemgs. Men absolut mere end en samling opskrifter Smrrebrdet er ogs en fortlling om smrrebrdets kultur og historie med essayistiske, polemiske, historiske og anekdotiske indspark.

Du introduceres også til naturens urter som blide medspillere gennem ubalancer og overgangsfaser og til essentielle næringsstoffer

a mud house by a river where she caught and cooked fish with a different mother

at ordet “flet” jo er et fantastisk udgangspunkt for at lade tankerne få frit løb

der foregår på et andet sprog

Ingen pædagogiske forklaringer

en engang verdensberømt pianist

Her 1982 exhibition at the Museum of Modern Art in New York was the gallery’s first ever retrospective of a woman artist

der er gået i tusind stykker

som minder en om … ja

each sinister and beautiful

Titlen Zenji – zen-mester – fik han ikke som sædvanen var af kejseren

Lille Pind har snart fødselsdag