Deba White Steel #2 Nashiji Magnolienholz Griff 120mm Bread knife

Deba White Steel #2 Nashiji Magnolienholz Griff 120mm Bread knifeDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

Name:Japanese Style Kitchen Knife Roll (Kitchen Knife Case) Purple Sakura

Berühre oder bewege das Messer nicht in Richtung von etwas

Die leicht gebogene Klinge unterstützt eine kraftvolle

Körnung: #1000

Das Edo-Style Unagisaki ist ein spezialisiertes Messer

das als eingetragenes Warenzeichen geschützt ist und ausschließlich in der Nagao Kanekoma Fabrik in Miki City

um die feinste Schneide einer Klinge hervorzubringen

Messerart: Gyuto

teilweise sogar über ein Jahr

den vielen Farb- und Klingenlängenoptionen

Sorgfältig und mit Liebe zum Detail gefertigt