Domaine de La Doges Tradition Henri Badoux

Domaine de La Doges Tradition Henri BadouxDigne dtre servi au Palais des Doges ! Ce Chasselas du Domaine de la Doges se montre avenant, subtil, avec des notes d'agrumes et de fleurs, soutenues par des accents de noix caramlises. Loriginalit de ce vin blanc tient dans sa grande fracheur (pas de fermentation malolactique, pour les geeks!) et un levage sur lies dans un foudre en bois neuf, qui lui donne ce petit ct grill, qui saccorde parfaitement avec son style frais. Une super ide !

qui produit de si grands vins

pour un bel équilibre

avec de belles bulles qui vous titillent le palais… jusqu’à agrandir votre sourire

qui s’accorde parfaitement avec son style frais

Le Chasselas s’épanouit à Féchy

des grillades et de la bonne humeur

il est dense

Le caractère racé et typique du vin l’inscrit dans la ligne des grands Pauillac

en dégustant ce Pourpre Eminence

frais et équilibré

Dolce vita suisse

il peut se boire jeune