Atelier Récolte Monovariétale Aglandau - BIO

Atelier Récolte Monovariétale Aglandau - BIOVivez une exprience indite en participant la cueillette des olives suivi dune visite du moulin pour comprendre la fabrication de lhuile dolive. De larbre lassiette, dcouvrez tout le processus de transformation de lolive en huile. Programme: Accueil autour d'un caf Rcolte la main des oliviers Mise en palox Visite du moulin pendant la trituration Dgustation d'une slection d'huiles d'olive bio du domaine Chaque participant repart avec une bouteille de

plus longue et plus douce en bouche en récoltant les olives bien vertes et en les laissant fermenter quelques jours sous un contrôle très strict

faisant de chaque pièce une création véritablement unique

Un nez fruité

Conçu avec soin par une céramiste locale

Ses arômes rocheux et complexes en font un complément idéal à l'huile d'olive

• Préservation des arômes : la céramique garantit une dégustation sans altération

un équilibre surprenant en bouche avec des notes d'amande fraîche et de pied de tomate

les marinades

Nous obtenons cette goutte à l'ancienne

Notre monovariétale Picholine se caractérise par son fruité intense et son ardence

certaines de nos huiles d’olive emblématiques seront proposés à la dégustation et nous vous accompagnerons tout au long de cette expérience gustative

cette coupelle est idéale pour les passionnés de gastronomie et les professionnels en quête d’une expérience authentique