Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse En Vigneraie 2018 BlackFriday25

Domaine Leflaive Pouilly-Fuisse En Vigneraie 2018 BlackFriday25En Vigneraie er en af de mest terroir drevne vine fra Domaine Leflaive i Pouilly Fuiss. Denne enkeltmarksvin stammer fra en srligt veldrnet parcel med hj koncentration af kalksten i jorden, hvilket giver en stram, prcis og elegant vin med stor mineralitet. I nsen bner vinen med friske aromaer af moden citrus, grnne bler og hvide blomster. Der er ogs subtile noter af akaciehonning, vde sten og en let nddeagtig dybde fra fadlagringen. Med tid i glasset

Kan med fordel dekanteres i 1-2 timer inden serveringen så vinen bliver blødere og lidt mere parfumeret

layered and seamless mouthfeel

moden pære

thrillingly pure profile

hvordan Aalto forener kraft og finesse

som ikke råber højt

ribs og kirsebær

På ganen er vinen fyldig og cremede med en fremragende struktur

Den forener intensitet med disciplin og viser en form for tilbageholdt kraft

der søger noget af det ypperste

Det har Jean Laurent alle dage gjort

men kommer også med friske hindbær