Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 8-7

Ridge Vineyards Lytton Springs 2021 8-7En af de helt store Zin klassikere fra den anden side af dammen nrmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der frer arven videre. Det gr han p et niveau, der r efter r kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric! Zinfandel udgr rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bredygtigt og blev

Château Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru 2019 er en elegant og kraftfuld rødvin fra den anerkendte Saint-Émilion-appellation i Bordeaux

Les Amoureuses er kendt for sin evne til at kombinere Chambolle-Musignys karakteristiske finesse med en dybde og kompleksitet

I glasset folder den sig ud med intense noter af solmodne cassis-bær

earth and aniseed scents on the nose with wafts of cedar chest and pencil lead

hvor cuvée nr

med en smuk integration af frugt

2008: En klassisk årgang med exceptionel friskhed og struktur

Lavet på 50% Chardonnay

hvilket har ført til en formel certificering i 2017

Der er også subtile noter af akaciehonning

samtidig med at de tilpasser sig til den unikke karakter

der ejes af Stephan von Neipperg