Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 135mm Manche:Japonais Nom : Pierre de dressage

Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi

de cuisine et pliants non inoxydables nécessitent un peu d'entretien pour éviter la rouille de surface

doté d'un manche octogonal en magnolia et corne de buffle

mesurant 165 mm

Deba Silver Steel #3 Manche en Noyer 135mm Manche:Japonais Nom : Pierre de dressageDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.