Historia Familiae IGT MG bh_no_sync

Historia Familiae IGT MG bh_no_syncVinen er skabt af et familieejet toskansk vinhus, hvor fokus ligger p klassisk, terroirdrevet vinproduktion i hjderne omkring Monte Morello. Huset arbejder med sm udbytter, hndhst og en stil, der kombinerer international Cabernet Sauvignon med tydelig toskansk struktur, friskhed og mineralitet. Ejendommens vinmarker ligger i ca. 450 meters hjde med syd og sydvestvendt eksponering, hvilket giver optimal modning samtidig med bevaret syre og spndstighed.

Vinene herfra er kendt for at være meget strukturerede

fine små bobler som holdes sammen af en stram

Fumé Blanc er en ganske særlig cuvée fra Robert Mondavi Winery

Et terroir der er kendt for at give Pinot Noir-vinene både krop og bouquet

generøs og blød som et stykke smør

balance og finesse

afstilkede dem inden de fik dem

Et skønt valuekøb

Alle druer håndhøstes og selekteres grundigt

Derfor er han omhyggelig og praktiserer en bæredygtig tilgang i sine marker

Poulsard er en af de lokale druesorter her i Jura bjergene

slanke krop og elegante karakter