Déguster et améliorer son vin Winemakers Colette Navarre
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Description
Colette Navarre
BRICE OMONT
Dans ce livre issu d’une conversation entre Pierre Guigui et Sophie Brissaud
la région du Frioul-Vénétie Julienne
Déguster et améliorer son vin Winemakers Colette NavarreAuteure: CORENTIN QUMENER diteur: France Agricole Langue: Franais Date de publication: 04 2019 Nombre de pages: 153 Dimensions: 16. 5 x 23 cm Poids: 390g Format: Couverture souple ISBN: 9782855576077 Prsentation: Ce guide permet de : raliser une analyse sensorielle efficacedtecter, comprendre et viter les dfauts des vins Dguster et amliorer son vin est conu destination des professionnels de la filire vin (vignerons, oenologues, responsables qualit,
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