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Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C T296

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Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1/1 à distance, +90°/-18°C T296Cellule de refroidissement rapide passante 20x GN 1 1 distance, +90 18C Acier inoxydable l'intrieur et l'extrieur. Isolation en polyurthane d'une paisseur de 100 mm et d'une densit de 40kg m, 20% de plus que la moyenne. De meilleures performances, en particulier lors de la conglation, sont garanties et la consommation est nettement infrieure. Refroidissement par air forc avec circulation d'air optimise. Contrle lectronique et numrique de la temprature

Valorisation : met en valeur vos plats et votre service avec élégance

Elle est idéale pour la finition de viandes

valorisant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos produits

Des atouts qui répondent aux besoins des professionnels

Capacité : 5 paniers pour une cuisson simultanée de plusieurs types de pâtes

Facile à fixer au mur grâce à un système de fixation intégré

Facilité d’entretien grâce à sa surface antiadhésive

1200x700x(H)900mm est le choix parfait pour les professionnels exigeants

Efficacité accrue : leur conception assure une cuisson uniforme

il offre une capacité de charge allant jusqu’à 128 kg par plateau

élégant et durable avec ce plateau rond en aluminium Bolero gris clair 580 mm

Un investissement pratique pour un usage intensif dans tout établissement professionnel

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