Forman Cabernet Sauvignon 2018 fredagssmagning in particular

in particular

og det er som regel først efter 10 år i vingårdens kældre – heraf 6 år på egetræsfade

This is shy and not giving its all at the moment

-Emilion should be drinkable in 3-4 years

Forman Cabernet Sauvignon 2018 fredagssmagning in particularRic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret