Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm 雑貨 Taillage de crayon
$126.00
Description
Taillage de crayon
Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles
Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais
nous ne pouvons garantir qu’il conviendra à un autre couteau
Yanagiba AUS-8 Poli Manche Yaki Urushi 210mm 雑貨 Taillage de crayonLe Yanagi est un long couteau de dcoupe conu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes ininterrompues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal qui est la fois magnifique et fonctionnel.
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