Gyuto 440C Nashiji Miroir Manche Urushi brûlé 180mm 古藤好視 Longueur de la lame :
$108.50
Description
Longueur de la lame : 135mm
Coupez toujours dans une direction opposée à votre corps
façonné dans un somptueux ébène de buffle
Léger et lavable à la main
Gyuto 440C Nashiji Miroir Manche Urushi brûlé 180mm 古藤好視 Longueur de la lame :Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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