Diviseur de pâte en bois C100 – Bartscher chaud

Diviseur de pâte en bois C100 – Bartscher chaudLe diviseur de pte C100 garantit une couche de pte homogne, idale pour une cuisson parfaite en grande quantit. Points forts Une uniformit chaque passage Bois robuste pour un usage professionnel Durable, rsistant et agrable utiliser. Efficacit chaque mouvement Travail rapide sur de grandes surfaces. Sans adhrence Surface polie qui empche la pte de coller. Caractristiques techniques Matriau Bois Dimensions (LPH) 280 320 45 mm Poids 0. 076 kg

Dosage précis grâce aux systèmes de dosage — Le dosage automatique garantit une qualité constante

Dimensions intérieures : L48 x P42 x H159 cm

Chariots mobiles pour le transport de la glace (le bac reste fixe)

Principe modulaire pour des solutions personnalisées — Complétable avec des consoles et des rails de réglage adaptés

Production horaire 240 L/h

cet appareil s'adapte facilement à votre source d'énergie

pour un design de cuisine uniforme et une fonctionnalité bien pensée

Réfrigérant R290 écologique : Sans CFC

La régulation du ventilateur commandée par capteur s'adapte automatiquement au débit de vapeur

ce cutter s'adapte à vos besoins

Le four UNOX XEVC-0711-GPLM-MSH est-il garanti

le récipient garantit une manipulation sûre et minimise les pertes de chaleur pendant le transport