Les Clapas Blanc 2015 - Domaine du Pas de l'Escalette la pomme verte
$27.00
Description
la pomme verte
a permis d'obtenir des raisins d'une maturité sereine
plein et bien équilibré entre richesse aromatique
La finale est fruitée avec éclat
Les Clapas Blanc 2015 - Domaine du Pas de l'Escalette la pomme verteSitu Larzac, entre Millau et Montpellier, le Domaine du Pas de lEscalette est conduit par Julien et Delphine Zernott, pionniers dune viticulture biologique et biodynamique dans les Terrasses du Larzac. Leur vignoble, perch 350400 mtres daltitude, repose sur des boulis calcaires qui apportent une fracheur exceptionnelle. Les vins, prcis et digestes, associent la maturit mditerranenne du fruit une nergie minrale unique. Un blanc de terroir exceptionnel,
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