Carré d'agneau du Québec Black Angus
US$ 105.00
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm Finish:Damascus Grain : #500
$170.00
Description
Grain : #500
marque déposée
ce couteau garantit une prise en main sûre
qui permet de maintenir la lame solidement verrouillée à l’intérieur du fourreau
Kiritsuke VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Marron 210mm Finish:Damascus Grain : #500Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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