Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 Champagnesalg

Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay 2023 ChampagnesalgAf Kumeu Rivers tre enkeltmarks chardonnayer, er Mats den mest strukturerede vin som ogs har det lngste liv. Og nr den smages blindt, bliver den 9 ud af 10 gange taget for at vre en ypperlig Puligny Montrachet med Grand Cru status, men prisen den er omtrent en tiendedel. Og selvom 2023 rgangen er lettere pga. udfordrende vejrforhold, s skinner koncentrationen fra Mates Vineyard stadig igennem. Ingen nye fade blev brugt i vinifikationen p grund af de

I am super-impressed by the precision here

Den passer særlig godt til skaldyr

Resultatet var en vin med en sjælden kombination af koncentration

silkeagtige tanniner og en elegant syre

som alle er af umådelig høj kvalitet

På trods af at mængderne er relativt små er vi så heldige at kunne tilbyde dig hele Jean Laurents line-up

I glasset fremstår "Raven" 2006 med en dyb

although with appropriate decanting/aeration

En elegant og aromatisk vin

Efter at have modnet i over ti år i kælderen

Årgang 2019 var en generøs og varm høst

og dens økosystem