Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2018 8-7 men frem for alt skal

men frem for alt skal den være sin egen

inden den glider over i en lang og behageligt afrundet eftersmag

and loads of purity as well as depth

hvilket indikerer et godt lagringspotentiale

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2018 8-7 men frem for alt skalTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Winemaker Nicolas Morlet valgte at g med 62% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 13% Merlot, 7% Petit Verdot. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her. Duften emmer