Kai DM-0715 Shun Classic à éplucher Couteau Japonais lame Damas de 6,5 cm Buschcraft

Kai DM-0715 Shun Classic à éplucher Couteau Japonais lame Damas de 6,5 cm BuschcraftL'acier VG MAX d'une duret de 61 (1) HRC constitue l'me de la lame jusqu' son tranchant. Entour de 32 couches d'acier Damas, le couteau incarne une anatomie hors pair associe une lame rsistante, la fois dure et flexible grce sa composition hybride. Les lames Shun Classic ont un tranchant double tranchant. Le manche fin en bois de pakka durable est faonn selon la forme traditionnelle du chtaignier japonais. Des rsines de haute qualit ajoutes au bois

Le repose-pouce à l'arrière du couteau offre une meilleure prise en main lors du travail

Soie pleine pour plus de solidité

Hauteur: 1

car le pain est un élément essentiel de notre alimentation

- Numéro de pièce du fabricant: UC3016

Largeur de lame max: environ 5 cm

Matériel : Alox

- La lame de 8 cm a une fente pour clou

■ Pieds en caoutchouc pour une position sûre

Pour reconnaître

Agréable et Exotique

Vous pouvez ainsi travailler plus longtemps sans fatigue