barolo docg cannubi 2020 michele chiarlo

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Description

barolo docg cannubi 2020 michele chiarloDer Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Geruchsspektrum umfasst Noten von Kirschen, Brombeeren, Lakritze, Minze, Teer und Tabak. Im Mund ist er elegant und ppig zugleich, dank der dichten, aber weichen Tannine und der ausgezeichneten Sure. Er schliet mit einem sehr langen Abgang ab. Ein legendres Label, das Liebhabern und Sammlern auf der ganzen Welt ins Auge sticht: Wenn es um Cannubi geht, ist eine Vorstellung fast

der mindestens zehn Jahre lang in der Flasche reifen sollte

ist der Scaccomatto jedoch ein echter Hingucker

fast kalkige Note ergänzt werden

so dass alle Eigenschaften der Rebsorte und alle charakteristischen Eigenschaften der Frucht erhalten bleiben

Ausgezeichnete Länge

wobei er mit einer mehr oder weniger langen Maischegärung auf den Schalen beginnt

aromatischen Kräutern

die es zu entdecken gilt

das im Glas durch feine Bläschen hervorgehoben wird

dann beständig und entschlossen im Charakter

die zur Tradition des Gebietes gehören und die

Der ungefilterte Wein besticht durch eine lebendige und anhaltende mineralische Note