Weingut Uli Metzger Dry Aged trocken Rot Deutschland (12x0,75l)

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Description

Weingut Uli Metzger Dry Aged trocken Rot Deutschland (12x0,75l)STORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU:

SERVIEREMPFEHUNG: Passt zu gegrilltem Fleisch und Wildgerichten

dann innerhalb zehn Tagen bei kontrollierten Temperaturen um 25 bis 26 °C im Edelstahltank vergoren

SERVIEREMPFEHUNG: Passt wie fast alle süßen Madeiras perfekt zu Nachspeisen mit Eis

20% Carignan

Alkoholgehalt: 15 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien

eben in „Ruyter’s Bin“

SERVIEREMPFEHLUNG: zu kräftigen Tapas

Unter Einsatz des Gravitationsprinzips werden die Trauben für die temperaturkontrollierte Gärung unter Verwendung weinbergseigener Hefen in Fässer aus französischer Eiche gefüllt

35 % Cabernet Franc

Hersteller: Mandrile Melis Cioccolatini

AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand

Einfach elegant

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