Dry aged Ribeye grasgevoerd (dubbeldoel rund)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Dry aged Ribeye grasgevoerd (dubbeldoel rund)De Dry Aged Ribeye van ZAGT Amsterdam is een sappig en vol van smaak stuk rundvlees, afkomstig van dubbeldoel koeien die op natuurlijke wijze grasgevoerd zijn. Deze duurzame herkomst zorgt voor een verfijnde structuur en rijke vleessmaak. Door het zorgvuldig uitgevoerde dry aging proces van minimaal 21 dagen wordt de ribeye uitzonderlijk mals en krijgt het vlees een diepe, geconcentreerde smaak. Ideaal voor echte vleesliefhebbers die kwaliteit en

Ideaal voor liefhebbers van klassiek

umami-volle smaak

biedt deze ribeye een perfecte balans tussen sappigheid

Dit driehoekige stuk vlees heeft een stevige vetkap die tijdens de bereiding zorgt voor extra sappigheid en smaak

Wil jij grasgevoerde Black Angus biefstuk van absolute topkwaliteit bestellen

bieden deze Wagyu-runderen een uitstekende balans tussen malsheid en structuur

Het dry aging proces van minimaal 21 dagen zorgt voor een intensere smaak en een extra malse textuur

Gesneden uit het midden van de rug en volledig vrij van werkspieren

Perfect voor fajita’s

biedt dit vlees een authentieke en volle vleessmaak die perfect tot zijn recht komt bij bereiding op hoge temperatuur

met een karakteristieke vetkern die bij bereiding smelt en extra smaak geeft

Het vlees is rijk aan voedingsstoffen en bevat geen onnodige toevoegingen