Saignée de Bisseuil Antoine Bouvet Rosé de Saignée Extra Brut Pinot Noir Champagner 2022 ohne Dosage kaufen

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Description

Saignée de Bisseuil Antoine Bouvet Rosé de Saignée Extra Brut Pinot Noir Champagner 2022 ohne Dosage kaufen## Produktprofil Erzeuger: Antoine Bouvet Cuve: Saigne de Bisseuil Jahrgang: 2022 (Vendange) Herkunft: Bisseuil (Champagne, Frankreich) Rebsorte: 100% Pinot Noir Stil: Ros de Saigne Extra Brut Lage: Parzelle Les Pautes Pflanzjahr: 1964 Dosage: 0 g l ## Vinifikation Handlese aus alten Pinot Noir Reben. Ros de Saigne (Maischestandzeit zur Farb und Strukturgewinnung). Spontangrung und klassische Flaschengrung. Tirage und anschlieende Hefelagerung,

"name": "Marguet – Shaman 22 Grand Cru Brut Nature"

Genuss und Harmonie des Coteaux Bourguignons

Lange Hefelagerung für zusätzliche Struktur und Komplexität

wilde Kräuter und salzige Frische vom Meer

Weitere Informationen zu Herkunft

Boden: Brauner Kalkstein & Lehm

Leichtigkeit und präzise Mineralität

Jahrgang: 2025

68 Hektar große Parzelle bei Rochefort-sur-Loire liegt an Südwest-Hängen mit 10–30 % Neigung

Degorgement: 02/2025

Der Heri-Hodie von Roger Coulon ist eine Hommage an Generationen von Winzern in Vrigny

Ein Assemblage aus 60 % Meunier