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Description

Rosenpaprika, scharf, gemahlen, 1 kgDieses Gewrz gehrt in jede gut sortierte Kche und bereichert zahlreiche Zubereitungen mit seiner charakteristischen Aromatik. Vor allem ist er bestens geeignet fr Schmorfleisch und Schmorgerichte mit ungarischer Note oder fr pikante Suppen, wie z. B. Tomaten oder Gulaschsuppe. Rosenpaprika wrzt, je nach Geschmack auch Frischkse und Reis sowie die meisten Hlsenfrchte und Gemse. Er sollte nicht zu stark erhitzt werden, sonst wird er bitter.

wie Chili con Carne

Eine eigene Gewürzmischung von Ingo Holland

Auch schon im alten Rom wurden schon Fischsaucen produziert

schnittfeste Geleegüsse für Obstgebäcke aller Sorte

DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel

Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden

Eine intensive afrikanische Gewürzmischung

In kleine Würfel schneiden sowie für Saucen mit etwas Olivenöl andünsten

Bestens passend für große Fleischstücke wie Lammkeule oder Rinderkotelett

Deutschland

Enthält 12% vol

Für klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schärfe gewünscht wird