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Description

Bio Entrecôte SteakGrundpreis: 56 Kilogramm Das Entrecte Steak vom franzsischen Aubracrind stammt aus dem vorderen Rcken des Rindes und gilt als das absolute Steak der Kenner. Kennzeichnend fr das Entrecte ist das deutlich sichtbare Fettauge. Das toll marmorierte Steak auch Rib Eye Steak genannt ist aufgrund der Fettmaserung besonders saftig und geschmacksintensiv. Das Steak wird am Stck und gefroren geliefert. Herkunftsland: Deutschland

• Ohne Zusatzstoffe und Gewürze - für den unverfälschten puren Fleischgeschmack

Unsere Bio Aubrac Rouladen sind kiloweise verpackt und werden gefroren geliefert

Phosphat (E452)

an die Hüfte grenzenden

Sie eignen sich besonders als Schmorgericht wie z

Preis pro Packung

Grundpreis: 48 € / Kilogramm

Unsere Burger-Patties werden ausschließlich aus Bio Aubrac Rindfleisch hergestellt - ganz ohne Zusatzstoffe - für unverfälschten puren Fleischgeschmack

Beim Erhitzen schmilzt der Bergkäse cremig im Inneren und sorgt für die perfekte Saftigkeit und eine herzhafte Würze

Wir empfehlen die Burger-Patties gefroren auf den Grill zu legen und am besten medium zu braten

Fleischbällchen

Durch die typische Kurzfaserigkeit des Aubrac Rindfleischs eignet sich der Braten auch für Carpaccio

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