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Description

Odinstal Riesling Basalt 2022 BIOOdinstal ist der hchstgelegene Weinberg der Mittelhaardt, biodynamisch bewirtschaftet. Dieser Riesling trgt den Boden im Namen: Basalt, das dunkle Vulkangestein, das den Weinen von Odinstal eine unverwechselbare rauchig mineralische Prgung und khle Tiefe schenkt. Der Riesling Basalt 2022 ist ein trockener Riesling von markanter Herkunft: gelbe Frucht, Kruter und eine rauchig salzige, fast feuersteinige Mineralitt vom Basalt, am Gaumen straff, khl und

Der Rosafaden 2023 ist ein trockener

aber für Kenner eine der spannendsten Lagen im Portfolio: hier zeigt sich der Tempranillo besonders fein und duftend

mit reifer dunkler Frucht

Ein leichtfüßiger Roter mit nur 10 % Alkohol

freundlich und zeitlos

Gletschersand und Gneis gedeihen

grüne Mandarine

Dieser Wein verbindet lokale Rebsorten in einer harmonischen Komposition

Hervorragend zu Bresse-Poularde mit Morcheln

In der Nase die unverwechselbare Vosne-Würze — dunkle Kirsche

Im Glas zeigen sich Aprikose

Zwiebelkuchen oder einer Choucroute royale