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Description

Monte Zovo Calinverno Rosso IGTMonte Zovo Calinverno Rosso IGT Einzigartiger Rosso aus Venetien Appassimento & Eleganz vereint Der Monte Zovo Calinverno Rosso IGT ist ein auergewhnlicher Rotwein aus Venetien, der durch seine besondere Vinifikation hervorsticht. Die Trauben eine Cuve aus Corvina, Corvinone, Cabernet Sauvignon und Croatina werden nach der Appassimento Methode auf Matten getrocknet, hnlich wie beim Amarone. Dadurch erhlt der Calinverno seine unverwechselbare Tiefe,

Für Premiumweine entscheidet oft das passende Glas über den Genussmoment

gefolgt von weiterer Flaschenreife vor der Freigabe

damals junge Önologen

Aromen von roten Beeren und saftigen Kirschen werden von einer dezenten Würze begleitet

Trinkreif jetzt bis 2030

Himbeeren und Cassis sowie die süßen Noten von Kakao und Nelke

Pasta mit Trüffeln

teils in kleinen Eichenfässern

Verkostungsnotiz:Im Glas zeigt er ein strahlendes Goldgelb mit feiner

Bodegas Roda Reserva DOC ist ein Wein aus der spanischen Region Rioja

Zartes Lachsrosa mit feiner

aber auch zu würzigem Gemüse-Risotto