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Description

Melissenblätter geschnitten Bio (250g)Die Melisse wurde im Mittelalter von Mnchen in deutsche Klster gebracht und dadurch im ganzen Land verbreitet. Karl der Groe lie sogar veranlassen, dass Melisse in jedem Klostergarten Europas angebaut werden sollte. Schon damals war das Kraut von groer Beliebtheit. Heute verwendet man Melissenbltter am Besten als frischen Tee oder als Tinktur.

Mit seinem weichen und zarten

frisch vermahlene Hagebutten aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Tellicherry Pfeffer ist ein ganz besonders edler Pfeffer von der indischen Malabarküste

Die Birke ist ein auffallender Baum

einen Hauch nach Thymian und Rosmarin und eine Spur salzig

Die Katzenkralle ist eine Liane

dass die kleinen Samen der Pflanze an eckige Bucheckern erinnern

in denen alle Sinne berührt werden

Bereits Hildegard von Bingen war von diesem Wildkraut begeistert

Marinaden und Chutneys

Der Geschmack bzw

als auch französischen Küche wegzudenken und verfeinert jegliche Speisen mit seinem kräftigen