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Description

Perus | Janeen - 2021Der 2021er Janeen zeigt charakteristische Eigenschaften von der Aromatik kleinbeeriger Bergfrucht. Er hat ein fabelhaftes Gewicht und eine beeindruckende Konzentration, dennoch sind die Tannine unglaublich fein und poliert. Jeder Schritt im Winzerprozess dieses Weins zielt darauf ab, die verfhrerischen Texturen einzufangen und die rauen Bergtannine zu zhmen, was mit dem Jahrgang 2021 ein vollkommener Erfolg ist. Lebendige Cassis und Blaubeernoten

nahe der Ortschaften Graton und Sebastopol

Er wurde 20 Monate in 75% neuer französischer Eiche gereift

wird Ines lieben

Dichte und subtiler Holzprägung

die auch Weine wie Screaming Eagle prägt

Die hochgelegenen Rebberge auf Mt

einer ausgewogenen Säurestruktur und seidigen Tanninen

Guave- und Nektarinennoten prägen das Bouquet

geschmeidig und dicht

trinkt sich aber schon heute zweifelsfrei brillant

Espresso und Gewürznelken münden in einen gewaltigen

Der Wein hat eine schöne skulpturale Textur