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Description

santorini thalassitis 2025 gaia winesPaglierino, con riflessi dorati. Al naso piacevolmente articolato; spiccano, su tutto, i sentori di caprifoglio. Al palato fresco, di buon corpo e mineralit decisa. Il "Thalassitis" di Gaia Wines nasce dalle uve provenienti dai vigneti nelle regioni di Episkopi, Akrotiri e Pyrgos dell'autoctono assyrtiko; lavorato esclusivamente in acciaio, un vino esuberante e di forte personalit. Ottimo adesso, sar eccellente anche tra qualche anno, quando

Immer perfekt zu Meeresfrüchten

periodo in cui il vino rimane a contatto con i lieviti

die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut werden

Bollinger Brut Rosé Champagne "La Grande Année" ist das Ergebnis der Kombination eines erstklassigen Jahrgangschampagners mit einem Rotwein aus einer außergewöhnlichen Parzelle

Die Trauben mazerieren etwa 15 Tage lang in französischen Eichenfässern und reifen dann etwa 10 Monate lang in Edelstahltanks

e successivamente in barrique di rovere per un anno

con buona orizzontalità degli aromi di naso e di bocca

si esprime con sentori freschi di agrumi

rispetto agli altri cru della casa

dal perlage sottile e persistente

sostenuto da una freschezza incisiva e da una bella sapidità minerale

Das Ergebnis ist ein Paradigma der Eleganz

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